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千葉の葬儀社・東雲堂あーちゃんの日常

2017.05.15

 今日も朝は肌寒い感じがします。

みなさん体調には充分お気をつけ下さい。

白子たまねぎレシピはまだ続きます(笑)

今回は、たまねぎドレッシング

新たまねぎ・しょうゆ・お酢・砂糖・サラダ油・塩・砂糖・酒・みりん

これをひたすらミキサーでまぜて下さい。完成

昨日、作ったのがこちらです。

たまねぎ2個

しょうゆ100㏄

酢150cc

みりん100cc

酒100cc

サラダ150cc

砂糖大さじ3

塩小さじ2

分量は自分好みに調整してみて下さい。

千葉の葬儀社・東雲堂本店からお知らせです

2017.05.14

 お待たせしました

東雲堂「月イチカルチャー教室」のお知らせです。

植田洋子先生を講師にお招きして、

今回のテーマは

フラワーアレンジメント寄せ植えでデザイン

どんな作品が出来上がるか楽しみです。

今回は東雲堂本店での開催になります。

(大網白里市南今泉4672)

日時 5月29日(月) 10時~12時位

会費 2000円(美味しいおやつ付)

定員 10名様

予約締め切りは5月22日までです。

0475(77)2151

千葉の葬儀社・東雲堂スタッフの日常

2017.05.13

 昨日の暑さとは違い、今日は朝から雨で肌寒い一日にです。

明日14日は母の日です。

近所のお花やさんも、「昨日から忙しいです」と話していました。

離れて暮らす、お母さんに電話をしてみてはいかがでしょうか

今はメールやLINEですかね。

でも、やはり声を聞かせてあげて下さい。

残念ながら、東雲堂あーちゃん、母親は八年前に他界してしまって・・・

そこで今回はカーネーションのお線香を買いました。

明日の母の日に・・・

今は色々な香りのお線香があります。

花風のカーネーションのお線香は

~シルキーフローラルの明るい香り~

きっとやさしい香りだと思います。

もちろん、東雲堂、本店・千葉東支店にも色々な香りのお線香を

取り揃えております。

是非、お立ち寄り下さい。

千葉の葬儀社・東雲堂あーちゃんの日常

2017.05.12

 白子たまねぎですが、沢山いただいたので、昨日はポテトサラダに投入

そしてもう一品、新たまねぎとスナップえんどうを和風出汁で炊いてみました。

そして、いちごジャムもつくりましたよ~。

千葉の葬儀社・東雲堂スタッフの日常

2017.05.12

 今日は、またまた暑いですね。

まだ5月だというのに夏を思わせる陽気です。

体調もそうですが、気持ちもついていけません。

熱中症にならないように、こまめな水分補給をしてください。

そして、

今朝は月に一度全社員が集まる、全体会議が朝7時から行われました。

各店舗の施行件数、無料会員の入会の報告などがチームリーダーから

発表がされます。

営業の活動報告・現場での課題・前回の会議での決定事項の検討など。

社員で話し合います。

今月は4月に東雲堂本店で行った感謝祭の反省点をふまえて、10月に

千葉東支店のアルファ東雲堂での感謝祭にどういかしていくか意見が多く

出されました。

感謝祭をよりよくしていく為にも、スタッフ一同頑張りたいと思います。

千葉の葬儀社・東雲堂あーちゃんの日常

2017.05.11

 白子たまねぎが我が家にもやってきました。

そこで早速・・・

新たまねぎのスライスと新たまねぎの天ぷら・・・

そして新たまねぎの味噌汁・・・

食卓は新たまねぎ三昧でした(笑)

血液サラサラ間違いなしですね。

千葉の葬儀社・東雲堂スタッフの日常

2017.05.10

隣の白子町では、たまねぎ祭りの真っ最中です。

畑には、「たまねぎ祭り」ののぼり旗がパタパタしています。

新たまねぎだけの天ぷらも甘くて絶品せすが、この時期ならではの、

たまねぎスライスがいいですよね~。

鰹節をたっぷりかけて、醤油やポン酢で・・・

醤油にマヨネーズもいけますよ~

千葉の葬儀社・東雲堂あーちゃんの日常

2017.05.07

 先月、薬膳教室・つぶっこ季みちゃんで教えていただいた

野菜のおから漬けのレシピをご紹介します。

おから300g

塩40g

水2カップ

炒ったおからと水、塩をビニール袋に入れて、野菜を加えて上から押します。

後は冷蔵庫で保存。

おからも美味しく食べられます。

にんじん・ごぼう・きゅうり(ごぼうは5分位湯がいて下さい)

ほっこり漬かってやさしい味でした。

そしてご飯は春らしく・・桜の塩漬けをちょこんとのっけたおにぎりです。

千葉の葬儀社・東雲堂スタッフの日常

2017.05.07

 東雲堂本店では、学校の先生をなされていた方のご葬儀がありました。

ご葬儀の受付のお手伝いになんと・・・中学校の時の恩師T先生が・・・

びっくりです。

T先生が中学校の時の担任の先生だったそうです。

三年間担任をされていて、何より自分が「先生になろう

と思った恩師の方だそうです。

そして式が始まる前に、

声をかけさせていただきました・・・勿論覚えてくださっていましたよ(笑)

今年は、同窓会を開催する年なのでまたお会いできると思います。

先生も「楽しみにしてるから」と言ってくれていました。

不思議ですよね、一瞬にして中学生の頃に戻れるんですよね~

何年・・何十年前に(笑)

千葉の葬儀社・東雲堂スタッフからのお礼

2017.05.04

 先日4月30日に開催されました、

「東雲堂・春の感謝祭」ではご多忙にもかかわらず、弊社にお立ち寄り

頂きまして、誠にありがとうございました。

短い時間でしたが、皆様のおかげをもちまして、盛況のうちに、感謝祭を

執り行うことができましたことを、こころよりお礼申し上げます。

ご来場賜りながら不行き届きの点もあったことと存じます。

何とぞご寛容の程お願い申し上げます。

     東雲堂スタッフ一同

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