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千葉の葬儀社・アルファ東雲堂からお知らせです

2017.03.31

 午前中、アルファ東雲堂の営業部長が、

4月30日の感謝祭の打合せにみえました。

飲食コーナーですが、

先日、モツ煮はお知らせしましたが、あと2品が決まりました。

フランクフルトとまぜご飯です。

近日中には感謝祭のチラシも出来上がってきますので

もうしばらくお待ち下さい。

千葉の葬儀社・東雲堂スタッフの日常

2017.03.31

今日は午後から、雨が降っています。

お花見いつになったらできるのかな~

先日、統括部長の友人でもあり、

東雲堂で葬儀をしていただいた事のある方の

「私たち結婚しました~~」のパーティーがありました。

家族や親しい友人だけの、とってもなごやかなお祝いの宴

だったそうです。

ご覧のとおり奥様はとってもチャーミングなんですよ~

そして、旦那様はシャイな方です。

とってもとっても幸せそうなお二人ですよね~

末永く・・お幸せに  

千葉の葬儀社 東雲堂 あーちゃんの日常・・

2017.03.28

 季みちゃんの・つぶっこ(雑穀)薬膳教室に行ってきました。

高きびと根菜のしゅうまい

甘酒味噌だれのサラダ

春巻きの豆乳マヨネーズピザ

椎茸の豆乳マヨネーズ焼き・・・などなど

この豆乳マヨネーズとっても簡単にできます。

季みちゃん先生のお宅は本当に昭和レトロな感じで古民家好きの

あーちゃん、それだけでワクワクです。

甘酒もこんな風に出してくれて・・・

3月ということもあって、お猪口には雛あられが

食卓にこんな風に季節感があるなんて本当に素敵ですね。

お漬物も季みちゃん先生が盛り付けるとこんな感じに

そして・・・高きびしゅうまいです

なかなか、自分のお休みとお教室の開催日があわず、

行けない事も多いのですが、そこで会う方々のお話も楽しみのひとつです。

千葉の葬儀社・東雲堂本店からお知らせです

2017.03.27

 4月30日(日)の東雲堂本店のの大感謝祭での

飲食コーナーが一部決定しました

毎年好評いただいている、てまりさんのモツ煮です。

写真はイメージですが・・・ほんとに美味しいですよ~

イベントについては、随時ブログにてお知らせさせていただきます

千葉の葬儀社・東雲堂スタッフの日常

2017.03.27

今朝の雪にはびっくりしました。

東雲堂本店の海岸地域にあんなに大粒の雪が降るなんて。

千葉東支店のアルファ東雲堂では、朝の仕事は駐車場の雪かきでした。

今は本店では雪から雨にかわりましたが寒い一日になりそうです。

寒暖の差が激しいので皆様、体調にはお気をつけ下さい。

以前にも紹介した、小鉄ちゃんです。

注射をしてきた後らしく元気がない一枚です

カットもして、前回の写真よりスリムに見えるかな

千葉の葬儀社・東雲堂スタッフの日常

2017.03.26

 今日は雨の一日になりそうです。

の開花宣言も出されましたが、

お花見は来週まで、おあずけですね。

アルファ東雲堂近くのあすみが丘の住宅街の通りに桜並木があります。

桜のアーチを通りぬけるように桜が道路の両脇に植えられています。

本店からアルファ東雲堂向かう時、いつもは違う道を通るのですが、

の季節だけは、その道を通ります。

満開をすぎて、桜の花びらが落ちるところを通るのもいいですよ。

4月6日にアルファで社員研修が行われるのですが、

その時満開の桜の下を通ってみたいと思います。

満開だといいけど・・・・

東雲堂あーちゃんの日常は・・・・いちごを買いに

九十九里のさいとうさん家(ち)のいちごやさんの直売所に

かわいい招き猫を発見・・・ねっかわいいでしょ

千葉の葬儀社・東雲堂スタッフの日常

2017.03.24

 昨日は東雲堂本店で長南聖苑での施行がありました。

そして今日は、アルファ東雲堂で長南聖苑の施行があります。

東雲堂では、自社ホールだけではなく、斎場での式も承っております。

22日の本店の春のフラワーアレンジ教室の様子や作品が

講師の植田洋子さんのアメブロにアップされています。

参加者の方々の作品と、

撮り忘れてしっまたかんじやさんの桜餅と

およもぎまんじゅうも出ていますので

検索してみて下さい~

千葉の葬儀社・東雲堂スタッフの日常

2017.03.23

 昨日のおやつタイムで食べていただいた餅ですが

餅には大きく分けると二種類あるそうです。

関東風の長命寺と関西風の道明寺。

長命寺は

小麦粉などの生地を焼いた皮で餡を巻いたもの。

道明寺は

道明寺粉で皮を作り餡を包んだもの

つぶつぶとした食感です。

道明寺粉とは、もち米を蒸し乾燥させ粗挽したものです

大阪の道明寺で保存食として作られたのが起源だそうです。

最近ではどちらもみかけます。

ところで、みなさんは餅の葉は食べる派?食べない派?

意見が分かれますよね

東雲堂あーちゃんは食べない派(笑)です。

でも、桜の葉を塩漬けにするとクマリンという芳香成分が生まれるそうです

クマリン・・・名前がめちゃくちゃカワイイですね。

クマリンは抗菌作用・リラックス効果・鎮静作用・血圧低下作用・咳止め作用・

二日酔い防止などがあるそうです。

お花見の宴会には是非、桜餅をもってお出かけしましょう・・・

千葉の葬儀社・東雲堂本店からお知らせです

2017.03.22

 東雲堂本店・のフラワーアレンジメント教室に

ご参加くださりありがとうございました。

ストックやチューリップの花材で植田洋子先生のご指導のもと

おもい、おもいに生けてらっしゃいました。

同じ花材でも生け方で違うものですね。

植田先生のフラワーアレンジは

来年度も開催予定ですので、楽しみにして下さい。

今日見えた方々の中には、「次回も必ずきますね」と

うれしいお言葉をいただきました。

ありがとうございます。

終わったあとは、おやつタイムです。

九十九里のかんじやさんの桜もちとヨモギまんじゅうです

ごめんなさい・・・写真忘れました。

花も春らしいけど、おやつも春でした。

千葉の葬儀社・東雲堂スタッフの日常

2017.03.21

 昨日はとても暖かな一日だったのですが・・・

今日は寒い雨の一日です。

ソメイヨシノの開花宣言も足踏み状態ですかね~

すぐそこまで来ています。

そして・・・・・

いよいよ明日は東雲堂本店の春のフラワーアレンジメント教室です。

植田洋子先生のお話ですと、こでまりが入るそうです。

ハサミで花のもちも、左右されるそうです。

みなさん、ご質問があれば先生に聞いて下さいね。

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